La pizza è tornata
Menu delle pizze
Classiche e gourmet, da gustare in giardino con il Lago Trasimeno davanti.
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Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO.
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio EVO.
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante.
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive.
Quattro Formaggi
Fior di latte, gorgonzola, pecorino, grana.
Prosciutto e Funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi.
Napoli
Pomodoro, fior di latte, alici, origano.
Quattro Stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere.
Ortolana
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate.
Tonno e Cipolla
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa.
L’Indiavolita
San Marzano, Fior di Latte Campano, spianata piccante, ‘nduja, scaglie di pecorino.
Suprema
Fior di Latte Campano, mortadella al pistacchio, burrata, granella di pistacchio, basilico.
Boscaiola
Fior di Latte Campano, salsiccia, funghi porcini, grana, provola affumicata, olio EVO.
Rustica
Fior di Latte Campano, salsiccia sbriciolata, friarielli.
La Cantabrico
San Marzano, Fior di Latte Campano, olive taggiasche / alici del Mar Cantabrico, basilico.
Gorgonzola & Speck
Fior di Latte Campano, speck, gorgonzola.
Gorgonzola & Pancetta
San Marzano, Fior di Latte Campano, pancetta, gorgonzola.
Carciofara
Crema di carciofi, pancetta, Fior di Latte Campano / scaglie di grana.
Primavera
Crema di asparagi, Parmigiano, provola affumicata / speck.
Bufalina
San Marzano, Pecorino Romano, basilico, mozzarella di bufala.
Margherita Estiva
Datterino giallo, Fior di Latte Campano, olio EVO, basilico.
Margherita
San Marzano, Pecorino Romano, Fior di Latte Campano, basilico, olio EVO.
Tredici
San Marzano, Fior di Latte Campano / Bresaola Limousine, rucola, grana.
